Kochen

Karottenkuchen: kalorienarm und unglaublich lecker

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Carrot PP-Pie: kalorienarm und unglaublich lecker!

Zutaten:

  • Banane - 2 Stk.
  • Karotten - 3-4 Stück.
  • Eier - 3 Stk.
  • Kefir - 1 Tasse
  • Honig - 3-4 EL. Löffel
  • Haferflocken (kann Mais sein) - 1 Tasse
  • Soda - 1/2 TL

Kochen:

1. In 1 Tasse Kefir fügen wir Soda hinzu und lassen es für 10-20 Minuten stehen, damit der Kuchen üppig ist.

2. Drei Karotten auf einer feinen Reibe.

3. Eier mit Honig schlagen, in eine Mischung mit geriebenen Karotten gießen, Bananen mit einem Mixer oder einer Gabel mahlen, zu Karotten geben, Kefir gießen und gründlich mischen.

4. Gießen Sie den Teig in die Form und backen Sie ihn 40-50 Minuten bei 170 ° C. (Sie können im Slow Cooker im Baking Mode - 1 Stunde)

Sahne für diesen leckeren Kuchen kann man mit Hüttenkäsecreme zu sich nehmen.

Guten Appetit!

Sehen Sie sich das Video an: Leckere, gesunde Low Carb Karotten-Muffins (Oktober 2022).

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